Интернет-покупки: Бытовая техника LCD телевизоры Электроинструмент Парфюмерия, косметика Фототехника, аксессуары Компьютеры, периферия Копии VERTU Билеты
Неизвестный пользователь, назовите себя или зарегистрируйтесь
Подписаться на новости
ясно, без осадков, температура +21..+23 С, давление 744..746 мм рт.ст., ветер Юго-Восточный, 2 м/с 
Войти Войти

Visicom
Главная / Журнал / Вкусная еда / Вскрытие шоколада. Где орехов больше?
04.04.2008

// Вскрытие шоколада. Где орехов больше?

Что главное в шоколаде? Странный вопрос. А в шоколаде с цельными лесными орехами? Сами его производители делают упор на количество и качество ядер – вспоминаются щедрые на орехи грызуны из рекламы «Milka». «Наш Киев» провел сравнительное вскрытие всех представленных в широкой продаже марок, чтобы проверить, не берут ли нас на понт швейцарские бурундуки.
Вскрытие шоколада. Где орехов больше?

Шоколад с цельными лесными орехами считает долгом иметь в своей продуктовой линейке каждый крупный производитель. Отстающие спешат заполнить пробел, недавно эту разновидность выпустил «Світоч» . Мы скупили по киоскам 6 шоколадок и 3 редких вида нашли в магазине «Фуршете Гурман». Свинью подложил «Snickers» – на этикетке орехи выглядят так же, как у «Nuts», прямого конкурента. Но внутри батончика их совсем немного, и все измельченные.

Методология исследования: вскрываем шоколадки, считаем цельные орехи, определяем количество лома, потом пересчитываем на 100 грамм продукта. Подопытные образцы на столе, рукава закатаны. Приступим. Редактор, скальпель!

Nuts МегаБайт
Nuts МегаБайт

16 цельных орехов/100 г
Из-за дисквалификации «Snickers’а» в категории батончиков не получилось конкуренции. Найденные орехи были невелики. Кроме них и шоколада, в продукте содержится нуга – для одних недостаток, для других – преимущество. Показательно, что на последнем месте по количеству орехов оказался бренд под названием «Nuts», то есть «Орехи».

Rainford Millenium Gold
Rainford Millenium Gold

16 цельных орехов/100 г
Этот производитель не прикрывает упаковкой, а показывает свой шоколад через прозрачное окошко. Орехи отменные – крупные и вкусные. Только маловато.

Frey Noisettes
Frey Noisettes

16 цельных орехов и много лома/100 г
Говорят, что швейцарцы – мастера варить шоколад. Кроме 16 орехов, мы нашли в нём 13 крупных обломков. На упаковке гордо красуется печать «No.1 in Switzerland». Привет из Киева – у нас вы третьи с конца. И нечего тут стоить аж 12 гривен.

Світоч
Світоч

17 цельных орехов и много битых /100 г
На упаковке два слова написаны с прописной буквы: «Світоч» и «Цілими». Целых орехов оказалось не так много, но, кроме них, на вскрытии обнаружилось изрядное количество битых.

Корона подарункова
Корона подарункова

19 цельных орехов/100 г
Вот так, подарочная «Корона» – далеко не подарок. Вложившись в красивую упаковку, производитель забыл вложить побольше орехов, оставив топ-продукт далеко позади своей же обычной плитки.

Milka M-joy
Milka M-joy

20 цельных орехов/100 г
Ха-ха, вот мы и вывели на чистую воду эту швейцарскую щедрость – «Милка» в середнячках. Еще хуже оказалось со швейцарским качеством – мелкие, скрюченные орешки, плохо очищенные от кожуры.

Русский шоколад
Русский шоколад

20 цельных орехов/100 г
У шоколада с помпезным названием и внешним видом орехи оказались под стать – самые крупные и красивые. Да вот беда, на вкус они оказались никудышными – будто залежавшиеся.

Корона
Корона

25 цельных орехов/100 г
М-да, «Корона» делает акцент на количестве. Неудивительно, что качество при этом отстает – ядра мелковаты

Ritter Sport
Ritter Sport

25 цельных орехов и крупный лом/100 г
Кроме 25 цельных орехов, в «Риттере» нашлось 9 ядерных половинок. Обратим внимание на приписку «отобранные вручную цельные лесные орехи» – уважительный подход. Орехи, и правда, отличные.

вскрытие окончено
вскрытие окончено

Оценивая вкус, «Наш Киев» поставил бы на третье призовое место «Rainford» – за качество орехов. «Серебро» и «золото» не оспариваются. «Корона» приятно удивила, «Ritter» показал немецкую основательность при вдвое большей цене.

Александр МатушковАлександр Матушков
Журналист
Всего комментариев: 12
Добавить комментарий
Лиа-Поль (Аноним)04.04.2008 | 05:41:17

интересно и познавательно, спс!
а что говорят официальные документы о нормах содержания орехов в шоколаде? ответить

Иван Сияк (Аноним)04.04.2008 | 05:42:56

вряд ли такие существуют)) ответить

kantor (Аноним)04.04.2008 | 05:53:38

Психопаты! Потрошители рода шоколадьего )) ответить

Таргоня (Аноним)04.04.2008 | 06:01:22

Тема отличная, но считаю, всё же, что по одной шоколадке судить нельзя. Дело в том, что будучи ярым любителем молочного шоколада с орехами, я давно заметил, что у одного бренда количество орехов от шоколадки к шоколадке может сильно отличаться. Например, милка... Она у меня в фаворитах (так как покупать по парочке плиток Риттера каждый день я пока не могу себе позволить). Я никогда не считал конкретно, но количество орехов в М-джое может колебаться от 6-7 до 20-22... ответить

windius (Аноним)07.04.2008 | 11:30:46

По вашим цифрам средний показателоь (меньше 15) поставил бы Милку в нашем рейтинге еще ниже)
Была мысль сделать выборку по каждой марке, но мы решили, что умные кондитерские машины скурпулезно отсчитывают предусмотренное производственным стандартом количество орехов... ответить

Nessa (Аноним)04.04.2008 | 09:09:37

У меня в фаворитах (помимо Риттера) Lindt :) Отличное качество как шоколада, так и орехов. Одна проблема - в Киеве такой шоколад почему-то стоит невменяемых денег, приходится (как и испанское вино) возить из командировок. ответить

air_ocean (Аноним)04.04.2008 | 10:30:49

Везите-везите:))) С перцем чили:) ответить

lena_nashkiev (Аноним)04.04.2008 | 09:30:15

как же неудачно я приболела (((( самый интересный тест пропустила (((( ответить

1 2

введите текст с картинки




Сменить картинку Если вы не видите картинку с контрольными символами, это означает,
что в вашем браузере отключена поддержка графики. Включите ее и перегрузите страницу.
Главная / Журнал / Вкусная еда / Вскрытие шоколада. Где орехов больше?
Реклама
// Итоги конкурса футболок
Конкурс
В честной борьбе за голоса сотрудников "Нашего Киева" и магазина "Prikid" победили "Київські каштанки", иллюстрация киевского превосходства и волшебная таблетка от метрополитена.
Смотри победившие картинки
// Лучшее:
// Опрос:
Поддерживаете ли вы запрет на продажу алкоголя 24 августа в центре Киеве?
// Партнеры:
// Новости партнеров: