Квас – как много в этом слове слилось для бывшего советского человека, помнящего очереди за самым летним напитком для всех возрастов. Он остается популярным и сейчас, несмотря на обилие соков и кока-кол. На этом хотят сыграть многие производители, выпускающие, в противовес бочковому, квас в пластиковых бутылках. Мы отвезли его на дегустацию технологам завода «Росинка».
Дальше